食物繊維を知ってダイエット、便秘対策に！
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マコモタケはご存知でしょうか？
タケと書かれているとキノコを連想しますが、これはイネ科の植物。
マコモという植物の根元部分が大きくなったものをマコモタケといいます。
一般的にはあまり見られない食材ですが、中華料理の
高級食材なんかに使われているのです。
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