食物繊維を知ってダイエット、便秘対策に!
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たくさん食物繊維をとれば便秘が治るとばかり思っていましたが、
実はそうでもないらしい…?
「とにかくとる」だけだと健康効果が乏しいとコチラの記事で紹介されていました。
「食物繊維「とにかくとる」は健康効果乏しく 食べ方の新常識 」
http://www.nikkei.com/article/DGXDZO40919680Y2A420C1MZ4001/
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アメリカ人が健康面で最も気を使うのは消化器系です。
しかし食物繊維の量は1日に必要な分の半分ほどしか摂取していないのが現実。
食品メーカーはこの食物繊維を強化した新しい市場開拓を狙っているようです。
「消化器系の健康に気を使うアメリカの消費者、日々の食物繊維摂取を見落としがち」
http://www.news2u.net/releases/106491
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